编者按:在《良种与良法》一书中,介绍“健美蜜本”是吃老南瓜的,尽管该品种的嫩瓜、老瓜都好吃,但我们分析消费者难以接受长棒形的嫩瓜。而江苏常州客户葛远,打破常规,把“健美蜜本”嫩瓜卖到7元1市斤。看他是如何种和如何卖的…
大家好!我是江苏常州的葛远。我种植鼎牌公司的甜瓜已经有三年了。今年参加“拍拍奖”活动没有发甜瓜,因为谁都知道鼎牌的甜瓜响当当。这次的发文、照片是“健美蜜本”南瓜,并且是嫩南瓜。
我每年都种植大肚子蜜本南瓜,还换过几个品种种植,产量也还好,就是大肚子蜜本南瓜的瓜腔太大了,价格卖不起来。
我是今年第一次种植“健美蜜本”南瓜,种子价格有点贵,但贵点无所谓,只要这个品种好。从《良种与良法》栽培书中了解到,“健美蜜本”是一个早熟品种,所以,我采用了早春大棚栽培。
我是4月20号第一批瓜上市,7元1市斤,到5月10日5元1市斤,在这段时间经济价值高。我想,当价格低于2元1市斤时就开始留老瓜。
“健美蜜本”南瓜的瓜腔极小,嫩瓜的95%都是瓜肉,并且,嫩瓜的含水量少,做熟后的口感是脆爽的,与吃其它嫩南瓜的口感不一样,所以回头客很多。
我种了二十多年的菜,关于种植技术一点就通。现在已经卖二十天了,从小到大都卖,5月10日之后的瓜处于不老也不嫩,随行就市。现在的瓜,客户回家主要切丝清炒。
我栽培采用单蔓整枝,株距五十公分,“健美蜜本”的雌花很多,我是一株每次留2个瓜。
现发来照片和视频,与你们分享。
照片和文字收稿日期:5月12日,葛远提供。
▲ 单蔓整枝,株距50厘米
▲ “健美蜜本”雌花多,连续开花
▲ 使用“氯吡脲”后,第三天的瓜
▲ 幼瓜果形长棒,几乎没有空腔
▲ 果实发育快,这是5成熟左右的瓜
▲ 果实发育快,这是5成熟左右的瓜
▲ 果实发育快,这是5成熟左右的瓜
编者建议:
对于早春大棚栽培,南瓜两用型品种还是“小胖墩”蜜本更适宜。
原因一,椭圆形的嫩瓜更漂亮,消费者更喜欢;
原因二,同样是早熟品种,品质与“健美蜜本”一样好,“小胖墩”前期坐瓜更多,能创造更多价值;
原因三,中后期更方便留老瓜,因为老瓜重只有2.5公斤左右,吊蔓栽培不易坠瓜。