丝瓜又名水瓜,瓜的含水量较高,说明丝瓜在坐果期特别喜欢水,这就是丝瓜的最主要特性。
根据其特性,要想获得丝瓜丰产,在栽培上必须保证丝瓜生长、坐果、果实发育所需要的必要水分,特别是坐果期的肥水供应。当然,也不能让丝瓜的根系泡在水里,否则会坏根,但要经常保持土壤湿润状态。这样,才能达到丝瓜的应有产量。
鼎牌科研独创的三倍体硬果丝瓜,1株1天可同时结瓜3~4个;而二倍体丝瓜(包括二倍体杂交丝瓜)1株1天只有1~2个瓜。所以,三倍体硬果丝瓜在坐果期更需要有充足的肥水供应。
注意:这里说的是“肥和水”,有的菜农只重视肥,如果没有相应的水,肥是发挥不了作用的。同时,采用合理的栽培密度、合理整枝,产量就能翻倍。
改革开放后,中国丝瓜的发展历程
30年前,市面上供应的丝瓜种子绝大部分是农家常规品种,部分品种通过了科研人员常规提纯;20年前开始,研究丝瓜的科研人员进行了杂交育种,培育出了一系列优良的杂交一代新品种,有的品种成为了经典,如鼎牌的“三比2号”和“三比6号”进入市场18年了,至今还是种植区域的主栽品种之一;近10年,鼎牌“优比1号”被称为丝瓜黑科技,连续获得全国丝瓜擂台赛冠军,成为了全国丝瓜产区的主力品种,种子还销往美国、法国、墨西哥等国家;这些杂交种子都属于二倍体之间的杂交。
鼎牌几十的科研,在7年前惊奇地发现了四倍体丝瓜,这是一次丝瓜划时代的革命,因为四倍体丝瓜只占丝瓜万分之几的可能性,就像当年袁隆平老师在海南发现水稻不育系一样。有了四倍体丝瓜,就可以与二倍体丝瓜杂交,成就了划时代的三倍体硬果丝瓜。
三倍体硬果丝瓜开花坐果后,植株的养分主要输送到丝瓜的营养组织(果肉),所以,三倍体硬果丝瓜的果肉更紧实,硬度更好、营养更丰富;口感亲甜,糯香出众。1株1天可同时坐果3~4个瓜,比一般二倍体丝瓜可增产1倍;目前,只有鼎牌具备四倍体材料和技术,上市的3个三倍体硬果丝瓜品种都已申请国家新品种保护。
三倍体硬果丝瓜的抗性明显优于一般的二倍体丝瓜,所以,抗逆、抗死棵能力突出。
此外,三倍体硬果丝瓜的果实硬度高,更耐运输、货架期明显延长,这些优势是市场迫切需求的,更受瓜贩和配菜公司的欢迎。
该品种的藤蔓节间长只有一般丝瓜的1/3,在大棚种植不需要向下放蔓或用“换头术”操作,所以成就了“大棚之爱“,露地栽培同样丰产。
特早熟,中棒形,果皮嫩绿,亮度好;果长25厘米左右,果径约5.5厘米,单果重400克左右。1株1天可同时坐果3~4个瓜,比一般二倍体丝瓜可增产1倍。
三倍体硬果丝瓜的抗性明显优于一般的二倍体丝瓜,抗逆、抗死棵能力突出。此外,因为三倍体的果实硬度高,更耐运输、货架期明显延长,这些优势都是市场迫切需求的,所以,更受瓜贩和配菜公司的欢迎。
2023年开始向全国推广,种植者反馈:坐果率高、成瓜率高,特别是果实硬度出众,货架期明显延长;不仅在春季,果实在高温季节也表现出良好的硬度,种植者赞不绝口。
究其原因,三倍体的养分主要输送到丝瓜的营养组织(果肉),所以,三倍体硬果丝瓜的果肉紧实、硬度更好;口感亲甜,糯香出众。1株1天可同时坐果3~4个瓜,比一般二倍体丝瓜可增产1倍。
早熟,短棒形,果皮翠绿,油光发亮;果长23厘米左右,果径6~6.5厘米,单果重400~500克;适宜早春大棚和露地栽培,也适宜夏播秋收。
该品种原名“硬果翡翠”,2023年开始向全国推广,因种子供不应求,很多客户没有买到种子。买到种子的客户种植后反馈:建议该品种名称改为“硬果太美”。
客户要求改名的理由是:该品种坐果特别多,果形、果色太美;做成的菜,糯、香、甜出众,口感太美;果实硬度好,耐运输,货架期明显延长,能卖上好价钱,心里感觉美。
如此,本公司决定从2024年开始把“硬果翡翠”改名为“硬果太美”。
早熟,中棒形,果长25厘米左右,果径约6厘米,单果重约500克。比一般二倍体丝瓜可增产1倍。
良种还需良法,同样优良的种子,不同的人种植有不同结果,说明种子是前提,技术是关键。为此,本公司组织技术人员编写了这本通俗易懂的栽培技术要点,希望对引种者有一定的实际帮助。
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