7月28日,本公众号推文“国元现代农业产业园……”刊出后,在留言中出现了“气死白糖,甜过初恋”这句话,笔者当时眼前一亮,目光就停留在这8个字上。笔者在想,这是对鼎牌“玉奶香2号”最形象、最生动、最有诗意的描述和赞美。请看留言截图:

▲ 消费者的留言截图
今日文章的主人公是四川省芦山县的卫术均师傅。卫师傅说:以前,本地的甜瓜几乎“隐身”。后来,随着外地人的涌入,带来了一些变化,如在超市出现了甜瓜,但超市的甜瓜不够香,不够甜,本地人一声叹息,所以吃的人很少。
自从今年卫师傅种植“玉奶香2号”甜瓜上市后,彻底改变了本地人对甜瓜的认知,而且,得到了四川本地最有地域特色的赞美之词,相当于“气死白糖,甜过初恋”这句话的意思。
大家猜一猜,四川话中最有地域特色的赞美之词是怎么说的?
答案在本文下端。
卫师傅是鼎牌的老客户,种植过鼎牌甜瓜之外的多个品种,却没有种植过鼎牌的甜瓜,他曾想种几亩试试,家里人反对;去问瓜贩,回答是:没人吃,不收购。但卫师傅每次翻看《良种与良法》栽培技术书时,又被鼎牌的甜瓜所吸引,因为卫师傅知道,鼎牌甜瓜是引领全国薄皮甜瓜新高端的品种。
今年,卫师傅下了一个很大的决心,偏不信邪,就算卖不出,也要试种二亩地,因为“玉奶香2号”甜瓜的特点是更香、更甜,不怕没人吃。
对卫师傅来说,种植技术不成问题,一是自己本来就是菜农;二是《良种与良法》书中有详细的栽培技术介绍。看看卫师傅发来的照片,虽然是第一次种植,效果还算不错。

▲ 初次种植甜瓜,有这个样子,
还算不错!

▲ 卫师傅正在采收“玉奶香2号”甜瓜
关键问题是销售,到了七月初,第一批瓜开始成熟,瓜贩不来收瓜,只能自己去卖瓜了。
卫师傅先到市场、超市等地了解了一圈,发现买甜瓜的消费者很少,包括超市的人气都冷清。看来,很难卖。卫师傅又去看夜宵市场,发现吃夜宵的人气旺,卫师傅决定:就在这,晚上来卖瓜。
7月5日正式开园,当晚卫师傅只带了100多斤瓜去试销,为了表现瓜的新鲜,还特意在瓜柄上留了一片新鲜的瓜叶。
摆好地摊后,虽然有三五成群的人从眼前走过,却无人问津甜瓜。没办法,卫师傅只好吆喝:玉奶香甜瓜,更香、更甜,欢迎品尝!
吆喝有效果,陆陆续续来了一些人问甜瓜,卫师傅就拿上甜瓜和小刀,切开甜瓜,请来人品尝。现切现尝,感觉“玉奶香2号”的奶香味在空气中都能闻到,吃到嘴里又是非常非常的甜爽,让品尝的人赞不绝口,边吃边说:“老板,这瓜真的巴适!我们四川咋个没吃过这么安逸的甜瓜?”
瓜的价格每斤5元,一个瓜就是8~9元。尽管如此,100多斤瓜不到二个小时就卖完了。
卖完后,还有人想买瓜,卫师傅说:今晚没有了,明天晚上还在这里卖。已经买到的和没有买到的人,都想加卫师傅的微信,说是怕明晚卫师傅不来,加了微信才安心。
自然,卫师傅第二天晚上按时到达,带了200多斤瓜。第二晚的情况不一样了,不要吆喝,一上摊,就有人来买瓜,既有昨晚的老客户,又增加了新客户。只是带的瓜少了,不到二个小时,瓜又卖完了。
第三晚,卫师傅又只带了300多斤瓜,同样不到二个小时,瓜又卖完了。
之后,每晚多带一点瓜,都是不到二个小时,把瓜卖完。
这是什么“套路”啊?
牛!
大家猜一猜,卫师傅二亩地的“玉奶香2号”甜瓜一共能卖多少钱?
卫师傅的总结:四川人不是不爱吃甜瓜,而是四川人喜欢高品质的甜瓜;另外要搞好销售,引导消费者。
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